Učenci izbirnega predmeta kmetijska dela smo v prelepem sobotnem dnevu spoznavali planinsko pašništvo in se praktično preizkusili v izdelavi sira na tradicionalen način. Koristili smo brezplačen avtobusni prevoz iz Bohinjske Bistrice do Goreljka, od tam pa šli peš do planine. Vmes smo našli še nekaj lisičk. Na planini nas je sprejel predsednik agrarne skupnosti, trenutno tudi sirar, Ciril Strgar in majerica Jerca Zaverl, ki poleg molže in izdelave mlečnih izdelkov, skrbi tudi za obiskovalce planine. Ponuja raznovrstne okusne jedi, narezke, mlečne izdelke, domač kruh in peciva. Del tega smo preizkusili tudi mi in bili nad okusi in postrežbo navdušeni.

Učiteljica Urška Beznik

IMG_20240907_111502_resized_20240913_100624084

Slika 21 of 21

Dostopnost